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往事若茶的“经营套路”,让奶茶店人气暴涨

2021-05-13 08:40:32
  影响一家奶茶店生意好坏的因素有很多,或有客观因素、运营因素、产品因素。其中,如何让自己“活下来”,或者说怎样能让门店人气暴涨,从运营因素下手较为简单。那么,以一禅小和尚为主题的往事若茶是怎样运营门店的呢?一起来看看TA的“经营套路”吧。
 
  1.菜单营销
 
  有人认为,菜单不就是一个点单的展示吗?怎么会隐藏着营销呢?往事若茶则认为,一张简洁明了的菜单,是可以提升消费者的下单率,比如将主打产品放在显眼的位置、优惠产品加图片展示、产品数量适中等。同时,TA还会通过菜单来展示的品种、价格由此体现规格、质量和特点,让消费者产生消费的想法。
 
 
  2.广告营销
 
  在互联网的时代里,即使产品做得很好、形象很鲜明,如果没有做好广告宣传,是难以让更多消费者知晓。因此,往事若茶参加GFE国际餐饮展、与手游《镇魔曲》联名等活动,凭借自身实力一度登上大众点评、美团双榜一位,增加了门店的曝光率。
 
  3.形象营销
 
  形象营销主要指的是门店装修风格、产品外包装、店员的形象等。往事若茶作为一禅主题茶饮店,在门店装修中融入了许多一禅的元素,如在墙壁上挂有写满一禅经典语录的黑板,在桌面、物料架等地方摆放一禅小和尚的迷你人型立板、书籍等,门外还会放置一禅小和尚的大公仔……各种各样的元素,不仅给人们提供了拍照打卡的元素,还激发了顾客进店消费的想法。
 
 
  以上,就是以一禅小和尚为主题的往事若茶的“经营套路”,TA从菜单营销、广告营销、形象营销方面入手,打造一家不一样的奶茶店。经营奶茶店是一项很注重细节的工作,一个小改变能更加吸引消费者,多个细节的体现则能让奶茶店人气暴涨。

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